Federico Paternina Gran Reserva 1928

Federico Paternina Gran Reserva del año 1928, una de las añadas que consolidaron el prestigio mundial de la Rioja Alta a principios del siglo pasado. Para los que conocemos el lenguaje de las etiquetas de Ollauri, esta botella no es solo vino; es un documento líquido de una época dorada.

La cosecha de 1928 fue catalogada como "Muy Buena" por el Consejo Regulador, pero el tiempo la ha elevado a la categoría de mítica. En aquellos años, Paternina trabajaba con unos niveles de exigencia y unos tiempos de crianza en madera que hoy resultan casi impensables. Es un ejemplar que personifica ese perfil clásico riojano: elegancia, longevidad extrema y una finura que solo el paso de las décadas puede otorgar.

Ficha de Examen

REFERENCIA: 2026-COL1112

DENOMINACIÓN: Federico Paternina - Gran Reserva (Cosecha 1928)

CATEGORÍA: Fine & Rare Wine / Patrimonio Enológico Riojano

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1. Datos de Identidad (The Heritage)

• Bodega: Federico Paternina S.A. (Ollauri, Rioja Alta).

• Añada (Vintage): 1928. Calificada como "Muy Buena" por la D.O. Ca. Rioja.

• Tipo: Tinto Gran Reserva de estilo clásico (larga crianza en roble americano).

• Varietales: Predominio de Tempranillo, con aportaciones de Mazuelo y Graciano de la época.

• Formato: 75cl (Botella tipo Borgoña histórica).

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2. Informe de Conservación (Condition Report)

Este apartado refleja la autenticidad y la salud de la pieza tras casi un siglo de guarda.

• Nivel de Llenado (Fill Level): Upper Shoulder / High Shoulder. Excelente para una botella de 1928. Indica una estanqueidad del corcho sobresaliente y una evolución oxidativa muy lenta y controlada bajo condiciones de humedad óptimas.

• Estado de la Cápsula/Precinto: Cápsula de plomo original dorada. Presenta el desgaste noble propio de la edad, pero se mantiene firme y ajustada al cuello, sin señales de rezume (filtraciones). No mantiene el característico hilo de seda/alambre cruzado de las grandes reservas de Paternina.

• Estado de la Etiqueta: B+ (Vintage Grade). Etiqueta amarilla original de Ollauri. Presenta una pátina natural por el paso del tiempo y leves marcas de fricción. La heráldica y la tipografía "Gran Reserva 1928" son nítidas y mantienen la coloración azul cobalto del faldón inferior sin decoloración por luz UV.

• Estado del Corcho: Se observa visualmente compacto. Dada la antigüedad (98 años), la integridad del corcho es delicada; se recomienda el uso de sacacorchos de láminas (bilame) si se decide su apertura, aunque su valor principal es actualmente el coleccionismo y exposición.

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3. Notas del Tasador

"Estamos ante una pieza de museo. El Paternina de 1928 es uno de los máximos exponentes de la 'escuela de Ollauri'. La combinación de un nivel de llenado alto y una etiqueta íntegra convierte a este ejemplar en una inversión segura para coleccionistas de alta gama que buscan hitos de la viticultura española anterior a la Guerra Civil."